Огурцы - одни из самых капризных овощей в огороде. Даже если вы посадили их на хорошем месте, поливали регулярно и следили за температурой, они могут начать желтеть, перестать плодоносить или вообще остановиться в росте. Часто причина не в болезнях или вредителях - а в том, что растения просто голодны. Подкормка огурцов - это не просто дополнительная процедура, а ключ к урожаю. Без правильных питательных веществ даже самые сильные саженцы превращаются в слабые кустики с мелкими, горькими плодами.
Почему огурцы так нуждаются в подкормке
Огурцы - это быстрорастущие растения с мощной корневой системой, которая быстро вытягивает из почвы все доступные питательные вещества. За сезон один куст может дать до 10-15 кг плодов. Это как если бы человек за месяц съел 15 кг хлеба - организм просто не выдержит без дополнительной подпитки. Почва в огороде, особенно на севере, где выращивают огурцы в Санкт-Петербурге, часто бедна органикой. Даже если вы вносили компост осенью, к середине июня он уже почти не работает.
Огурцы особенно чувствительны к нехватке азота, калия и бора. Без азота листья желтеют, без калия плоды становятся искривлёнными, а без бора - завязи опадают. Некоторые садоводы думают, что раз огурцы растут в теплице, то им хватит того, что внесли перед посадкой. Это ошибка. Подкормки нужны не раз, а минимум три-четыре раза за сезон.
Когда и как часто подкармливать огурцы
Подкормки нужно делать в строго определённые этапы. Не раньше и не позже.
- Первая подкормка - когда появляются 2-3 настоящих листа (примерно через 10-14 дней после высадки в грунт). Здесь нужен азот для наращивания зелёной массы.
- Вторая подкормка - в начале цветения. Наступает момент, когда растение переключается с листьев на цветы и завязи. Тут важен фосфор и калий.
- Третья подкормка - когда первые огурчики достигнут 5-7 см. Это время, когда растение начинает активно наращивать плоды. Требуется калий, магний и микроэлементы.
- Четвёртая подкормка (опционально) - через 10-14 дней после третьей, если растения ещё активно плодоносят. Особенно полезна в прохладную погоду, когда рост замедляется.
Подкормки делают утром или вечером, когда солнце не жжёт листья. Поливать нужно под корень, не попадая на листву - это снижает риск грибковых болезней. И никогда не используйте концентрированные растворы. Лучше сделать слабый раствор, чем сжечь корни.
Лучшие натуральные подкормки для огурцов
Многие садоводы в Санкт-Петербурге и других регионах с коротким летом отдают предпочтение органике. Она мягче, безопаснее и не вызывает перенасыщения почвы солями.
- Куриный помёт - самый сильный натуральный источник азота. Но его нужно разводить: 1 часть помёта на 20 частей воды. Настаивают 3-5 дней, потом ещё раз разводят в 1:10 перед поливом. Применяют только на первой подкормке. После цветения - не используйте, иначе будет слишком много зелени и мало плодов.
- Зола - отличный источник калия и кальция. 1 стакан золы на 10 литров воды, настаивают сутки. Поливают под корень. Можно использовать и на второй, и на третьей подкормке. Зола также отпугивает слизней и помогает бороться с мучнистой росой.
- Настой трав - из крапивы, одуванчика, щавеля. 1 кг свежей травы заливают 10 литрами воды, настаивают 5-7 дней, процеживают. Разводят 1:10. Отлично стимулирует рост и укрепляет иммунитет растений. Особенно хороша на первой и третьей подкормке.
- Дрожжевая подкормка - 10 г сухих дрожжей + 1 ст. ложка сахара + 10 л тёплой воды. Настаивают 2-3 часа. Разводят 1:5. Повышает активность почвенных бактерий, улучшает усвоение питательных веществ. Делают раз в 2-3 недели, начиная со второй подкормки.
Минеральные удобрения: когда и какие использовать
Если вы не доверяете настойкам или у вас мало времени, можно использовать готовые минеральные удобрения. Главное - не переборщить.
- Нитрофоска - универсальное удобрение с азотом, фосфором и калием. Подходит для второй подкормки. Норма: 1 ст. ложка на 10 л воды. Поливают по 0,5 л под каждый куст.
- Суперфосфат - для усиления цветения и завязей. 1 ст. ложка на 10 л воды. Применяют в начале цветения. Можно использовать и как внекорневую подкормку - опрыскивают листья утром.
- Калимагнезия - содержит калий, магний и серу. Идеальна для третьей подкормки. Особенно полезна в прохладную погоду, когда огурцы плохо усваивают калий из почвы. Норма: 1 ч. ложка на 10 л воды.
- Борная кислота - для предотвращения опадания завязей. 1 г на 10 л воды. Опрыскивают листья и цветы в период цветения. Делают один раз - не чаще. Передозировка вызывает ожоги.
Чего нельзя делать при подкормке огурцов
Даже самые хорошие удобрения могут навредить, если применять их неправильно.
- Не подкармливайте огурцы сухими гранулами прямо на поверхности почвы - они не растворятся и обожгут корни.
- Не используйте свежий навоз - он выделяет аммиак, который убивает корни, и привлекает вредителей.
- Не поливайте под корень горячей водой - даже если на улице жарко, вода должна быть комнатной температуры.
- Не смешивайте калийные и фосфорные удобрения с золой - они нейтрализуют друг друга.
- Не подкармливайте в жару и под прямым солнцем - листья получат ожоги, а корни - стресс.
Как понять, чего не хватает огурцам
Внешний вид растений - лучший индикатор нехватки питательных веществ.
- Желтеют нижние листья - нехватка азота. Растение перекидывает питание на плоды, жертвуя листьями.
- Листья скручиваются, края желтеют - нехватка калия. Плоды могут быть искривлёнными или с тонкой кожицей.
- Завязи опадают, цветы не образуют огурцов - нехватка бора или кальция. Особенно часто бывает в теплицах при сухом воздухе.
- Листья светлеют, между жилками остаются зелёные пятна - нехватка магния. Помогает подкормка калимагнезией или золой.
- Рост остановился, стебли тонкие - общий дефицит питательных веществ. Нужна срочная подкормка комплексным удобрением.
Дополнительные советы для урожая
Подкормка - это только часть успеха. Огурцы любят тепло, влажность и хорошую вентиляцию. В теплице убедитесь, что есть хотя бы два окна для проветривания. В открытом грунте - мульчируйте почву соломой или скошенной травой, чтобы сохранить влагу и не дать сорнякам забрать питание.
Поливайте огурцы тёплой водой (не холодной из колодца!) и только под корень. Лучше - по утрам. Если вода холодная, корни перестают работать, и даже если вы подкормили - питательные вещества не усвоятся.
Не забывайте про опыление. Если в теплице нет насекомых, вручную переносите пыльцу с мужских цветков на женские - просто коснитесь цветка кисточкой или пальцем. Это увеличит количество завязей вдвое.
Что делать, если огурцы уже плохо растут
Если вы заметили, что растения остановились в росте, а завязей мало - не паникуйте. Сделайте следующее:
- Сразу полейте растения тёплой водой с добавлением 1 ч. ложки золы и 1 ч. ложки калимагнезии на 10 л воды.
- Через два дня опрыскайте листья раствором борной кислоты (1 г на 10 л).
- На третий день - подкормка настоем крапивы (1:10).
Через 5-7 дней вы увидите результат: листья станут зеленее, появятся новые цветы, а завязи перестанут опадать. Главное - не ждать, пока всё погибнет. Огурцы быстро реагируют на помощь, если вы действуете вовремя.
Можно ли подкармливать огурцы молоком?
Да, можно, но не как основное удобрение. Молоко - это источник кальция и микроэлементов, а также помогает бороться с мучнистой росой. Разведите 1 стакан молока в 10 л воды и опрыскайте листья. Делайте это раз в 10-14 дней, начиная с начала цветения. Не используйте молоко вместо азота или калия - оно не заменяет основные питательные вещества.
Как часто можно использовать золу для огурцов?
Золу можно применять 2-3 раза за сезон: в начале цветения, при формировании первых плодов и при первых признаках мучнистой росы. Не больше - зола повышает pH почвы, а огурцы любят слабокислую среду (5,5-6,5). Если почва щелочная, зола только навредит.
Почему огурцы растут плохо в теплице?
В теплице чаще всего не хватает вентиляции, опыления и бора. Воздух слишком сухой - завязи опадают. Нет насекомых - цветы не опыляются. Почва истощена - растения голодны. Решение: регулярно проветривать, опылять вручную и подкармливать борной кислотой в период цветения.
Можно ли подкармливать огурцы яичной скорлупой?
Да, но не сразу. Скорлупа - источник кальция, но она разлагается очень медленно. Лучше измельчить её в порошок и добавить в почву при посадке. Если вы хотите быстрый эффект - используйте золу или калимагнезию. Скорлупа подойдёт как долгосрочная подпитка, но не как спасение для уже больных растений.
Почему огурцы становятся горькими?
Горечь появляется из-за стресса: резких перепадов температуры, недостатка воды, неправильной подкормки. Особенно часто это происходит, если растение получает слишком много азота и мало калия. Чтобы избежать горечи - подкармливайте калием в период плодоношения, поливайте регулярно и не допускайте пересыхания почвы.