Зимняя обрезка сада: когда, как и зачем это делать

Зимняя обрезка сада — это не про красоту, а про выживание. Зимняя обрезка сада, процесс удаления сухих, больных и ненужных веток у плодовых деревьев и кустарников в период покоя. Также известна как позднезимняя обрезка, она помогает растениям пережить холод, направить силы на плодоношение и избежать болезней. Если вы пропустите этот этап, весной деревья начнут тратить энергию на рост слабых веток, а не на яблоки и груши. Многие дачники думают, что обрезка — это летнее дело. Но настоящая работа начинается, когда листья упали, а морозы ещё не пришли.

Связано с этим обрезка деревьев, процедура, направленная на формирование кроны, улучшение освещённости и стимуляцию плодоношения. Без неё яблоня превращается в густой куст, где ни один плод не дозревает. А обрезка кустарников, включает удаление старых побегов и стимуляцию роста новых, что особенно важно для смородины, крыжовника и жимолости. Без обрезки кусты дают мелкие ягоды, а ветки ломаются под тяжестью снега. Эти два процесса — обрезка деревьев и обрезка кустарников — работают по одним правилам: срез делают над здоровой почкой, под углом 45 градусов, и не оставляют пеньков.

Кто-то боится резать деревья — думает, что рана убьёт растение. Но на самом деле, зимняя обрезка сада — это самая безопасная форма обрезки. В холоде деревья не «плачут» соком, болезни не проникают через срезы, а весной они быстро зарастают. Главное — не переборщить. Удаляйте только то, что мешает: сухие ветки, те, что растут внутрь кроны, и те, что переплетаются. Не трогайте здоровые скелетные ветви — они дают урожай. И не ждите, пока снег ляжет. Лучшее время — с конца декабря до февраля, когда температура не ниже -10°C. Если морозы сильнее — отложите. Растения не любят холода, когда раны ещё не зажили.

Вот что вы найдёте в статьях ниже: как правильно обрезать яблоню, чтобы яблоки были крупными, чем обрабатывать срезы после обрезки, почему нельзя резать виноград зимой, как спасти старый куст смородины и что делать, если вы случайно срезали слишком много. Здесь нет теории «как надо». Только то, что работает на Северо-Западе — с зимами, как в Петербурге, с тяжёлым снегом и коротким летом. Потому что сад — это не картинка в журнале. Это еда на столе. И зимняя обрезка — это то, что делает её возможной.